“Comidas
típicas de diferentes regiones del mundo”
Las comidas
típicas varían en cada región según el clima, los ingredientes, las tradiciones
ancestrales y la simbología que haya alrededor de los alimentos. Hagamos un
recorrido por las comidas típicas de diferentes países del mundo... ¿Pero cuál
es la MEJOR????
1. Comidas típicas de Italia:
A pesar de
que lo más conocido de la gastronomía italiana es la pizza, la pasta y el
risotto poseen una tradición muy fuerte en pescados originarios del mediterráneo. Entre los tipo de pasta más conocidos están la lasagna, el
spaguetti, los raviolis, los macarrones, los tortellini y los fetuchini,
siempre acompañados de deliciosas salsas frescas y una buena porción de queso
parmesano. También son expertos en la fabricación de helados y postres como el
famoso tiramisú de café.
2.
Comidas típicas de México:
La comida mexicana estuvo a punto de
ser propuesta por la Unesco como patrimonio de la humanidad. Esta gastronomía
está basada en el maíz y el chile, lo que la hace muy picante para los
paladares extranjeros. Entre los platillos más típicos están los tacos, los
tamales, las enchiladas, las tortillas, las quesadillas, las tortas ahogadas,
el pozole, los chiles en nogada, las machitas y las famosas salsas como el mole
(en todas sus variantes), los fríjoles refritos y el guacamole.
3.
Comidas típicas de España:
El ajo y las
olivas son los ingredientes esenciales en la comida española. También las
diferentes variedades de quesos, jamón serrano y chorizos curados; en el norte
se come mucho pescado, en Valencia la especialidad son los arroces,
especialmente la paella y en los Baleares se sirven infinidad de pastelitos
dulces y carnes curadas. También son muy conocidas las Tapas, pequeños bocadillos
que se sirven casi siempre para acompañar un trago; son muy variados, pueden
tener carne, pollo, mariscos e infinidad de salsas y quesos.
4.
Comidas típicas Colombianas:
Como en
todos los países andinos se utiliza mucho el maíz como base para muchas
preparaciones, aunque también se comen infinidad de frutas y de verduras. Entre
las sopas están el ajiaco, el mondongo, el mute y el sancocho (de carne, pollo
o pescado). Como derivados del maíz están las empanadas, las arepas y los
envueltos. También encontramos la bandeja paisa (fríjoles, arroz, chicharrón,
maduro, chorizo y aguacate) y los diferentes tipos de pescados y carnes; todo
esto acompañado de muchos postres y preparaciones dulces.
5.
Comidas típicas Árabes:
La comida
árabe es una mezcla entre ingredientes mediterráneos e indúes, de ahí que sea
tan condimentada; son típicos de esta región los kibbes (carne con trigo), el
falafel, el magduz (de berenjena), muchas sopas a base de verdura y las famosas
salsas, como el hommos, el babaganuz, el laban, y el tahine.
6.
Comidas típicas de Estados Unidos:
Es difícil
establecer un plato típico en Estados Unidos ya que la cocina americana ha
recibido una gran cantidad de influencias de diferentes culturas. Si viajas a
Estados Unidos no te quedes sin probar los diferentes tipos de hamburguesas que
te ofrecerán en casi cualquier restaurante al que vayas.
7.
Comidas típicas de Irlanda:
El Irish
Stew o estofado irlandés es una de las comidas más sabrosas que podrás degustar
en el país de las arpas, además del plato nacional por excelencia. Se elabora
con carne de cordero, cebolla, patatas y perejil.
Bueno espero que te hayan gustado algunas comidas típicas de otros lugares, si tienes la oportunidad de ir a estos paises, ya sabes ya lo que te esperar por probar....
Hecho por:
Daniela Fredes
Siomara Avila
